作り方

• オーブンを200度で予熱しておく。
• トマトのへたの部分を切り、中身をくり抜いて、中身はとっておく。玉ねぎはみじん切りにする。
• 【A】を混ぜ合わせ、くり抜いたトマトの中に詰めたら上にチーズをかける。
• 200度のオーブンで15分焼く。
• くり抜いたトマトの中身と【B】を混ぜ合わせてフライパンで加熱し、ドロっとするまで水分を飛ばしてソースを作る。
• 焼けた肉詰めの上にソースと乾燥パセリをかけて完成。